Mes bonnes adresses et bons plans à Amsterdam : où et que manger ?

Quand je pars à l’étranger, ne serais-ce que pour un week-end, je traîne souvent sur des blogs ou autres sites internet pour dénicher de bonnes petites adresses et des bons plans.

A mon tour donc de vous faire partager mes coups de cœur ! Petit tour d’horizon de mon carnet d’adresses à Amsterdam :

Pour prendre son petit-déjeuner et/ou son goûter :

– De Bakkerswinkel

A deux pas du quartier du Red Light District, De Bakkerswinkel est une excellente adresse pour prendre son petit-déjeuner dans le coin sans devoir aller dans un coffee shop.

Bakkerswinkel-amsterdam
Une boulangerie/pâtisserie, où tout est fait dans les règles de l’art : scones, viennoiseries, pains et autres gâteaux. L’établissement propose également un grand choix de thé ou pourquoi pas du chocolat chaud maison…
L’endroit est cosy et chaleureux, un petit havre de tranquillité avec une décoration style brocante où il fait bon se détendre.
Aux dernières nouvelles, il serait même possible d’y bruncher…

De Bakkerswinkel
L’adresse du Warmoesstraat 69 est fermé pour travaux, rendez-vous donc désormais à Zeedijk 37 – Voir le plan
Site officiel : http://www.debakkerswinkel.nl/

– De Taart van m’n Tante

Ce salon de thé est un de mes incontournables à Amsterdam et ce pour deux raisons :
– Tout d’abord, les gâteaux qui sont véritablement à tomber : cheesecake aux fruits rouges, carrot cake, gâteau au chocolat, tarte au citron meringuée et autres desserts…
Ils sont délicieux et l’assortiment est assez large, ce qui permet d’avoir le choix, sans compter que ce ne sont pas toujours les mêmes qui sont proposés. D’ailleurs pour info, toutes les parts sont servies avec un petit ramequin de chantilly agrémentée de fruits frais.

– Enfin, parce que rien que pour sa décoration, ce salon de thé vaut le coup d’œil : kitchissime à souhait avec gâteaux, fleurs et flamants roses en plastique, nappes cirées aux motifs psychédéliques, vaisselle non coordonnée et j’en passe…
En un mot : j’adore !

De Taart van m’n Tante
Ferdinand Bolstraat 10 (dans le quartier du Pijp) – Voir le plan
Site officiel : http://www.detaart.com

TaartvanmnTante

Pour tester les pancakes néerlandais :

Ne me demandez pas pourquoi, mais les Pays-Bas aussi possèdent eux aussi leurs pancakes.

Attention cependant, ils ne ressemblent pas vraiment à leurs homologues américains, ils sont plus larges et plus fins, un peu à la manière d’une crêpe ou d’une galette bretonne. D’ailleurs, ils peuvent se déguster aussi bien en version salée que sucrée.

– The Pancake Bakery
Sa situation près du musée Anne Frank et sa carte proposant plus de 100 pannekoek différents (difficile de choisir d’ailleurs) font de cet établissement un lieu bien connu des amstellodamois et touristes. Pas étonnant donc que les prix soient un peu chers.

pancake-bakeryOn y déguste des pancakes copieux et bons, dans un décor à l’ancienne avec poutres en bois apparentes sans compter sur la lumière tamisée qui lui donne un petit côté auberge à la bonne franquette. Deux petits bémols : il y a souvent du monde et le service n’est pas toujours au top.

The Pancake Bakery
191 Prinsengracht – Voir le plan
Site officiel : http://www.pancake.nl

– Pancakes !

Avant toute chose, je n’ai pas testé cette adresse mais elle m’a été chaudement recommandée par des membres de mon entourage pour plusieurs raisons :
1. parce que visiblement les pancakes sont tout simplement délicieux
2. parce que ce restaurant est situé dans la zone des « 9 Straatjes » (9 rues) du Jordaan
3. parce que depuis certaines tables, on peut voir les cuisiniers en action
4. parce que les prix sont raisonnables

pancakes-amsterdam

Pancakes !
Berenstraat 38– Voir le plan
Site officiel : http://www.pancakesamsterdam.nl

Pour manger sur le pouce :

A Amsterdam, pour changer des kebabs et autres chaînes de fast food, il est possible de trouver d’autres types de restauration rapide.

– Frens Haringhandel
On ne peut pas faire plus typiquement hollandais que ce petit kiosque servant du hareng frais.

sandwich-hareng-amsterdamLe must, un petit sandwich aux harengs avec du pain brioché, des cornichons et des petits oignons.
Sinon, vous pouvez toujours vous rabattre sur des croquettes de poisson style fish&chips servies avec de la sauce rémoulade.

Frens Haringhandel
T/O Singel 468 – Voir le plan

– Vlaamse frites « Manneken Pis »
Il y a toujours du monde et pour cause, le Manneken Pis vend des cornets de frites copieux et pas chers, de quoi bien vous caler !

vlaamse-frites-amsterdamPour commander, il suffit de choisir la taille de son cornet (attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre) puis les sauces en supplément.
Comptez 2 euros pour le plus petit cornet et 0,50 centimes par sauce.
D’autres enseignes sont réparties dans la ville mais celle-ci est la plus fréquentée puisque pas loin de la Centraal Station.

Vlaamse frites
Damrak 41 – Voir le plan

– Distributeur Febo
Pour son côté un peu insolite, il faut absolument tester les snacks FEBO.
Febo est une chaîne de fast food un peu particulière : chaque local consiste en un mur de distributeurs automatiques. Le comptoir ne sert qu’à commander des boissons.

febo-distributeur-amsterdamCes distributeurs consistent en de petites trappes dans lesquelles sont stockés des snacks chauds.

Il suffit de choisir celui que vous voulez manger, insérer l’argent et ouvrir la petite porte pour récupérer son plat. Concrètement, on peut y trouver des croquettes de viande (entre 1 et 2 euros), des fricadelles, des petits burgers, saucisses et autres friands.

Et honnêtement, c’est loin d’être mauvais !

Il y en a 23 dans toute la ville donc vous n’aurez pas de mal à en trouver un !
Pour manger asiatique :

– Wonder Wok
A l’instar de la chaîne Wok to Walk, n’hésitez pas à tester la petite cantine Wonder Wok, largement meilleure.
Le concept est de choisir son wok de A à Z : nouilles sautées ou riz frit ? De la viande (poulet, bœuf) ou pour les végétariens du tofu ? Quels ingrédients supplémentaires en plus des légumes de base ? Quelle sauce (pimentée, aigre-douce, coco citronnelle…) ?

wonder-wokUne fois la commande passée, il ne reste plus qu’à regarder les cuistots faire !
Les prix sont plus que raisonnables, on peut manger sur place ou à emporter, c’est copieux et c’est franchement bon ! Que demander de plus ?

Wonder wok
Lange Niezel 4– Voir le plan

– Bird Thai Snackbar (et non restaurant)
En face du restaurant du même nom, le snackbar Bird est un must pour ceux qui aiment la cuisine thaïlandaise et notamment le plat le plus connu : le pad thaï.

thailandais-bird-amsterdamDans une petite salle où s’entassent les clients, le Bird propose une petite mais bien fournie carte de spécialités thaïlandaises. Les assiettes sont généreuses, les plats sont savoureux et le service ultra-rapide. Le cadre n’est pas extraordinaire mais la gentillesse du personnel vous le fera vite oublier !

Bird
Zeedijk 72- 74– Voir le plan

Site officiel : : www.thai-bird.nl

Voici pour ma petite liste non exhaustive de restaurants et autres snacks amstellodamois !
Si vous allez à Amsterdam, vous pourrez également goûter :
– aux saveurs de l’Indonésie et notamment à une spécialité, le rijstaffel, un assortiment de plats et de sauces servis avec du riz . Je n’ai pas mis d’adresses car les restaurants indonésiens testés étaient plutôt chers et pas si géniaux que ça, si vous avez un resto à me recommander, je suis preneuse !
– à la viande argentine, allez savoir pourquoi mais Amsterdam regorge de restaurants argentins proposant de belles pièces de viande – à réserver pour les carnivores !